Un vert si pur,
Un goût unique !
Fleur fraîche
de violette
Un coeur
liquoreux
et fruité
Cette friandise belge au coeur fondant à la framboise a été créée en 1873 par le pharmacien De Vynck. On l’appelle aussi « chapeau de curé » ou « chapeau de prêtre » dans certaines provinces belges. C’est le contraste entre son coeur coulant et sa robe dure qui fait de ce bonbon l’un des préférés du plat pays.
Le Caramel au beurre salé d’Isigny a été commercialisé pour la première fois en 1894 par Monsieur Dupont. Producteur de produits laitiers et voisin d’Isigny, il a confectionné les premiers caramels qui feront plus tard la tradition de cette région de France. Notre Caramel doit sa singularité et son exquise saveur de beurre salé à son brassage et sa...
L’Ourson, cette petite gomme acidulée qu’il est impossible de ne pas connaître, est produit à l’ancienne dans le plat pays. Depuis tant de générations il comble la gourmandise des grands comme des petits par ses couleurs appétissantes et ses parfums fruités.
La Gayette de Charleroi est une histoire de famille comme c’est souvent le cas dans la confiserie. C’est à la famille Blanke que nous devons cette truffe au coeur de crème au beurre enrobée de chocolat et subtilement aromatisée au café. Elle doit son nom au débris de charbon invendables que recevaient les mineurs pour se chauffer. Autant vous dire combien...
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